存知、街中にも自生する西洋タンポポの根が原料です。
ダンディライオン、ダンデリオンとも呼ばれますが、『ダンディーなライオン』という意味ではなく、フランス語のdent de lion(『ライオンの歯』を意味する)を由来とするものが語源です。英語ではdandelionとなります。

 

西洋タンポポは日本では要注意外来生物に指定されていますが、ヨーロッパでは古くから体質改善に用いられ、アーユルヴェーダやユナニ医学などにおいてナチュラルメディスン(自然薬)として活用されてきました。
ヨーロッパでは古くから食用として利用されており、根はコーヒー、若葉はサラダ、花はおひたしといった具合に全草が利用できるとても有用な植物です。

 

戦時中にコーヒーが手に入らなくなった際はコーヒーの代わりとして利用されました
本物のコーヒーと違いノンカフェインなのが特徴です。
ヘルシーでとても飲みやすくお子様からお年寄りまでどなたでも安心してお飲み頂けます。

 

※キク科食物アレルギーのある方はお避けください。

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