ブルーベリーパウダー 着色料 保存料 無添加 フルーツパウダー お菓子用 ドライ 製菓用 果汁パウダー 菓子 食品 ヴィーナース

濃厚でフレッシュなフルーツパウダー。化学的な合成着色料は一切不使用で、自然本来の色と風味が楽しく美味しい、混ぜやすいパウダーです。
ブルーベリーは爽やかな甘酸っぱさが特徴の果実で、アントシアニン、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維、ミネラルなどを含む、健康の食材として重用されています。
生食のほかジャムやジュース、お菓子など様々な形で楽しまれています。
ブルーベリーパウダーはそのままふりかけて鮮やかな色味を楽しんでいただくことはもちろん、ドリンクやお菓子を作るときにもお使いいただけます。
※ブルーベリーの色素は食紅と違い天然色素のアントシアニンの為、熱を加えると色が退色しやすい場合がございます。

注意事項
* 本製品は、着色料・香料などの食品添加物を使用していません。
* 開封後はチャックをしっかり閉じて保存し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
* 食品添加物とは食品衛生法では、食品の製造過程で、または食品の加工や保存の目的で食品に添加、混和などの方法によって使用するものと定義されています。デキストリンはデンプンを分解（低分子化）したもので「食品添加物ではなく、一般の食品素材」に分類されます。