バタフライピー100%のハーブティー

バタフライピー(別名：アンチャン・蝶豆)は、鮮やかな青色が特徴のハーブティー。
熱帯アジア原産のこちらのハーブは、タイなどの東南アジアで大変人気があります。
濃い青は、藍色といってもいいくらい深い青みを持ち、布の染料としても使われます。
こちらの青みは抗酸化物質ポリフェノールの一種であるアントシアニンという成分を主成分としているので美容や健康にお役立ていただけます。
またレモンを垂らすとピンク色に変わるため、マジックハーブとも呼ばれてます。

熱湯で抽出したバタフライピーを冷やして砂糖やレモンやライムを入れた飲み方がオススメです。
コップに入れたカルピスに少しずつバタフライピーを入れて色味の違いを楽しんだり、
パウンドケーキを作る時にバタフライピーの抽出液を練り込むなど「青い色」を料理で楽しむこともできます♪

また250種類以上の農薬検査済み、ノンカフェインが特徴です。

●製品概要●
【学名】Clitoria ternatea
【使用部位】花部（ホール）
【風味】風味はほとんど感じられませんため、どなたでもお飲みいただけます。レモンやライムを垂らすことで酸味を感じながら色の変化をお楽しみいただけます。
【検査関係】農薬検査済み
【産地】タイ
【製品加工地】日本
【ブランド名】ヴィーナース・バタフライピー

使用方法
ティーポット(300g)に1ティーバッグ入れて、
熱湯を注いで下さい。3分〜5分程度したらカップに注いで下さい。